-
KOZJI JOGURT (0.5 L) steklo
Jogurt je izdelan iz senenega kozjega mleka, ima bogat, poln okus, obenem pa je precej blag. Vsebuje bakterije, ki so odlične za uravnavanje črevesne flore. Med drugim tudi BB-12 Bifidobacterium.V letu 2019 smo za kozji jogurt prejeli zlato medaljo na agri, v preteklih letih pa večkrat zlato priznanje in znak kakovosti na Dobrotah slovenskih kmetij. Prodajamo ga v stekleni embalaži.2.90 €KOZJI JOGURT (0.5 L) steklo
2.90 € -
POLTRDI KOZJI SIR GURMAN
Gurman je naravno zorjen poltrdi kozji sir z značilno aromo in pestrim, za kozje sire značilnim okusom, ki se s staranjem lahko stopnjuje. Delamo ga v okroglih kilogramskih hlebčkih iz surovega mleka.
3.75 € – 21.90 €POLTRDI KOZJI SIR GURMAN
3.75 € – 21.90 € -
ZORJENI SLANI KOZJI SIR
Sir zori v slanici več mesecev in je zelo bogatega okusa z krhljavo do mazavo teksturo. Nepogrešljiv je pri šobskih solata in ostalih jedeh, kjer ga preprosto nadrobimo in dodamo ter tako dobimo neponovljiv okus hrane.
3.90 € – 16.20 €ZORJENI SLANI KOZJI SIR
3.90 € – 16.20 € -
TRDI KOZJI SIR FRANCL
Francl je leto in pol zorjen trdi kozji sir z značilno aromo in pestrim, za kozje sire značilnim okusom. Kljub zorjenosti, Francl ohranja mazavo strukturo, obenem pa pridobi bogatejši okus. Sir za prave sladokusce.
4.20 € – 21.80 €TRDI KOZJI SIR FRANCL
4.20 € – 21.80 € -
MLADI SLANI KOZJI SIR SONČEK
Sonček je mladi, slani kozji sir blagega okusa, ki ga lahko uporabljamo za razne solate, narezke, žar, kot dodatek k jedem ali za samostojno uporabo. Leta 2019 smo prejeli zajn veliko zlato medaljo na AGRI ter posebno priznanje za kakovost, prav tako na kmetijsko živiljskem sejmu v Gornji Radgoni.
4.20 € – 16.75 €MLADI SLANI KOZJI SIR SONČEK
4.20 € – 16.75 € -
MLADI NESLANI KOZJI SIR SONČEK
Mladi neslani sir je beli sir brez dodane soli, odličnega okusa.Zelo lepo se poda k pršutu, surovemu kislimu zelju ali solatam.
4.50 € – 16.75 €MLADI NESLANI KOZJI SIR SONČEK
4.50 € – 16.75 € -
POLTRDI KOZJI SIR TINCL
Tincl je naravno zorjen poltrdi kozji sir, ki je dobil ime po naši domačiji. Njegova aroma je milejša, tekstura pa bolj mehka. Tincl je tako primeren za najširšo populacijo in najrazličnejšo uporabo, odlično pa se tudi topi. Hlebci so težki od cck 3,50 kg.
4.75 € – 21.40 €POLTRDI KOZJI SIR TINCL
4.75 € – 21.40 € -
POLTRDI KOZJI SIR TINCL z zelenim poprom
Tincl je naravno zorjen poltrdi kozji sir z zelenim poprom. Aroma popra in sira sta v odlični harmoniji, kar siru doda piko na i, popru pa ublaži pekočino. Blaga aroma in mazava tekstura se podata k vsakemu narezku in sta primerna za najširšo populacijo.
4.90 € – 21.70 €POLTRDI KOZJI SIR TINCL z zelenim poprom
4.90 € – 21.70 € -
MEHKI KOZJI SIR SONČEK
Sonček je mehki kozji sir blagega okusa, ki ga uporabljamo za razne solate, omake in narezke. Za narezke je posebno priporočljiv mehki sir z začimbami, ki še dodatno popestri okus in videz narezka. Sir je odličen pečen na žaru.
5.10 € – 20.20 €MEHKI KOZJI SIR SONČEK
5.10 € – 20.20 € -
MEHKI KOZJI SIR SONČEK s čilijem
Sonček je mehki kozji sir blagega okusa, ki ga uporabljamo za razne solate, omake in narezke. Za narezke je posebno priporočljiv mehki sir z začimbami, ki še dodatno popestri okus in videz narezka. Sir je odličen pečen na žaru.
5.31 € – 20.20 €MEHKI KOZJI SIR SONČEK s čilijem
5.31 € – 20.20 € -
MEHKI KOZJI SIR SONČEK z drobnjakom
Sonček je mehki kozji sir blagega okusa, ki ga uporabljamo za razne solate, omake in narezke. Za narezke je posebno priporočljiv mehki sir z začimbami, ki še dodatno popestri okus in videz narezka. Sir je odličen pečen na žaru.
5.31 € – 20.20 €MEHKI KOZJI SIR SONČEK z drobnjakom
5.31 € – 20.20 € -
TRDI KOZJI SIR GUZAJ
Guzaj je trdi kozji sir s polnejšo in bolj izrazito aromo. Narejen je iz surovega mleka, zorjen pa okrog leto in pol. Takšna stopnja zorjenosti siru poleg polnejšega okusa doda parmezanu podobno teksturo, ki se kar stopi v ustih. Sir za prave sladokusce. Ime je dobil po znamenitem ljudskem junaku, razbojniku Guzaju, ki je v okolici Kozjanskega, kjer nastaja sir Guzaj znan kot slovenski Robin Hood.
5.40 € – 22.90 €TRDI KOZJI SIR GUZAJ
5.40 € – 22.90 €